南部焼きそば

南部焼きそば

2018.01.29
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南部焼きそばの有名店を紹介します。

場所は、身延線の内船駅から徒歩数分、南部町役場の分庁舎の向い側。

看板らしきものもなく、知る人ぞ知る、

というか知ってる人しか絶対に行きつけないだろうという佇まいのお店。

お店の中央には大きな鉄板があり、店員さんが大量の焼きそばを焼いています。

注文を受けてから、お店の人が焼いた焼きそばをそれぞれのテーブルの鉄板に。

初めてで様子が分からないので、とりあえず、ふたりで2人前を注文。

麺は富士宮焼きそばの麺と同じモチモチした幅広の麺ですが、

富士宮焼きそばよりもあっさりとした感じのソース味です。

まだまだいけそうなので、いかやきそば1人前とお好み焼き1人前を追加で注文。


お好み焼きはホクホクした食感で、これもまたあっさりとして食べやすい。
常連らしき方々を眺めていると、女性も男性もひとりで二人前くらい注文していました。

ツーリング途中に立ち寄っている方や、遠方からの方も多く、
お店の方も親切で居心地が良く、ぜひまた行きたいと思えるお店でした。
お店:小林焼きそば店
住所:南巨摩郡南部町内船4551
定休日:月曜日
営業時間:10:00~14:00
麺がなくなり次第終了
ブログ担当:古澤


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