『ナナミちゃんの農事通信』第382号
2021.04.30
カテゴリ:オーナーさんのこと/田舎暮らし
タグ:八ヶ岳/山梨県北杜市明野町
『ナナミちゃんの農事通信』第382号を掲載しました。
山菜の旬は短いですが、その期間に存分に味わえるのが田舎暮らしの良い所。コシアブラが採れるようになると、春本番。若芽の柔らかい部分はとても贅沢で、さわやかな味と香りが特徴の山菜。「4.四月のお味」に書かれていますが、コシアブラごはんは口の中に香りが広がり絶品です!コシアブラが手に入った際はぜひお試しください(^^)
北杜市明野町で、たくさんの野菜を作り、田舎暮らしの日々を愉しむご夫婦の今を綴る『ナナミちゃんの農事通信』は当社HPでご覧いただけます。
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