キッチンオハナ

先月の終わりに東京から友人が北杜市に遊びにきました。

せっかくだから、北杜市っぽいところを案内したいなあ…。と思い、

ヴィーガン料理のお店　「キッチンオハナ」さんへ

古民家の家をご主人が1年半かけてリフォームしたお店。

ランチのみの営業で、予約が必須です。（当日予約も可◎）

店内はのんびりした雰囲気で、所々にレトロな石油ストーブがあってポカポカ(^^)

畳でゴロゴロしたくなるくらい居心地の良い空間です！

メニューはおひさまプレート1種類のみ。

研究熱心なご主人は様々な国の料理を研究してヴィーガン料理に生かしているそう。

フランス、台湾、インド…。このワンプレートで色んな味が楽しめます♪

「ヴィーガン料理」という感覚はあまりなく、1品1品楽しく味わえます。

今回はデザートは食べなかったのですが、デザートもとっても美味しそうで次回は頼んでみようと思います◎

平日でも（私が行った時は）ほぼ満席だったので予約はお早めに！！

ご主人の人柄と料理に惹かれて何度も足を運びたくなるお店です。