吉田のうどん「手打ちうどん ろくでなし」
2023.02.27
カテゴリ:雑記/食べ物
タグ:吉田のうどん/山梨県笛吹市
出不精解消のため、お休みの日はなるべく行きたいと思ったところへ、
積極的にお出掛けするようにしています。
先日のお休みに行きたいと思った目的の場所へ向かう途中、
昼食に食べた吉田のうどんが美味しかったので、ご紹介します!(^^)!
「手打ちうどん ろくでなし」さん。
国道20号を東京方面へ進む途中、『石和橋西』交差点を左折するとすぐの場所にあるテナントの1階にお店がありました。
テナントの入口にある「うどん部イチオシ 吉田のうどん」の旗が目印です。
旗の上には看板もありました(笑)
店内に入ると、なぜ、店名を「ろくでなし」にしたのだろうか・・・
手打ちうどんを一生懸命に打っている、まったくろくでなし感のない真面目な店主さんの姿が・・・(笑)
注文したのは、「きんぴら蹴飛ばしうどん」
吉田のうどんらしくお肉は馬肉を使用。馬肉なので〝蹴飛ばし‴らしいです(笑)
馬肉というと硬くてクセがありそうに感じますが、柔らかく煮込んでありクセもありません。
馬肉と言われなければ、たぶん気付かないくらい。
吉田のうどんらしいコシの強い、手打ち麺と煮干しベースのだし汁が美味しくて、
汁まで全部飲み干してしまいました(笑)
住所:笛吹市石和町四日市場1819-1
定休日:水曜日
営業時間:11時00分~14時00分
コメント