『ナナミちゃんの農事通信』第442号
2023.12.15
カテゴリ：オーナーさんのこと／田舎暮らし
タグ：八ヶ岳／山梨県北杜市明野町
『ナナミちゃんの農事通信』442号を掲載しました。
「十二月のお味」ではカカトトさん家の冬の常備菜 大根や白菜の漬物の数々が並びます。野菜の旬は収穫時期によって「走り」「盛り」「名残」の3つに分けられるそうで、12月は大根、白菜ともに「盛り」の時期。大根はジューシー、白菜は糖度が高くなるとか。美味しい漬物にホカホカご飯、食欲進むこと間違いなし！
北杜市明野町で、たくさんの野菜を作り、田舎暮らしの日々を愉しむご夫婦の今を綴る『ナナミちゃんの農事通信』は当社HPでご覧いただけます。
※コチラをクリック⇒『ナナミちゃんの農事通信』
コメント